沿湖村渔民来自山西、山东、湖北等不同省份，数百年前因战乱、饥饿等历史原因汇聚在邵伯湖，后来逐步演变成今天的沿湖村，沿湖村村民世代以捕鱼为生。在历史长河的发展过程中，逐步形成了沿湖渔村特有的以鱼文化、饮食文化和水文化为代表的地方特色文化习俗。渔民们在邵泊湖畔生活了二百多年，渔民习俗也传承了二百多年。在长期的历史中，渔民习俗不断与当地原有的文化相融合，形成了独具特色的鱼文化。沿湖渔民习俗主要有年蒸习俗、祭祀习俗、说唱习俗、婚嫁习俗和渔家船菜。渔民们沿湖而居，世代繁衍，在长期的繁衍过程中，沿湖渔民习俗既保留了北方粗狂的风土人情，又融入扬州北山文化，体现了中华文化的包容性和开放性。
祭祀习俗
分为节日祭祀和家族祭祀。节日祭祀主要为春节、节祭祀和中秋节祭祀，家族祭祀以本族姓氏划分并按本族定立的祭祀年份祭祀。祭祀时有表演活动，以与祭祀有关的说唱为主。根据祭祀对象的不同，又分为祭神和祭祖。祭祖一般是节日祭祀。祭神的祭祀对象都是渔民传说中分管鱼类的湖神。祭祀的过程包括敬香、奠酒、读祝词、献祭品、行礼祈福等环节。
端午祭祀
