它是真正的转基因水果，暂时没有替代品，我也是今天才知道。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享一种很多朋友都爱吃的水果，但它却是真正的转基因水果，目前没有替代品，很多人都傻傻了吃了很多年。
转基因食品，一个听到这个名字就让人敬而远之的标签，它到底对人体有没有影响，到现在还没有一个专业的解释，所以很多朋友对转基因的食物并没有好感，实际上我们日常接触的转基因食品也是少之又少，但惟独这一种水果是个例外。
我国农业部批准在中国种植的转基因作物是非常慎重的，所以目前只有两种转基因作为允许种植，一种是棉花，另一种就是我们常见的木瓜，同时我国实现大规模商业化种植的转基因食物也只有木瓜。农科院表示，市面上90%以上的木瓜都是转基因品种，也是目前消费者真正能接触到的转基因食品之一，那木瓜为什么大多数都是转基因，而没有天然种植的成品呢？
木瓜属于热带水果，也是从国外引进的水果品种之一，20世纪中期，自然生长的木瓜突然感染了某种病菌，导致叶子枯萎，果实变质，很多木瓜树都受到了严重的影响，直到20世纪末，相关的科研人员用先进的技术在木瓜树中转了一段抗病基因上去，此时的木瓜才满血复活，结出了又大又好的果实，自此以后，转基因的木瓜在全球范围内开始种植。
木瓜是一种非常营养的热带水果，富含维生素A和维生素C，加入了转基因技术后，木瓜得到了更高的产量，更甜的口感，更好的外形和更统一的收获时间。
为什么人们对转基因的木瓜不抗拒呢？原因有2点，一是很多人不知道，当时网络和媒体的传播途径还没有现在这么发达，所以很多朋友并不关注也不知道木瓜的“前世今生”，自然而然的接受并食用。二是木瓜属于比较小众的水果，经常被用来当做甜品的食材，比如炖牛奶和炖雪蛤，同时一些营销手段让很多女性朋友认为多吃木瓜可以让身材变得更好，这就更不会关注它是不是转基因食品了。
最后小小想说，转基因食品是否对人体有影响还没有科学的论据，所以得知了木瓜是真正的转基因食品后，你还会食用吗？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创，禁止转载，抄袭必究）
