在网上争论“转基因有没有毒”,就好像女人们争论“男人是不是好东西”,这次本帖先不去争论转基因有没有问题,我们去购物时重要的是先学会辨别食品是否转基因,有没有问题让时间去讨论吧。
下面教你识别几种常见食品是否转基因:
一、大豆
非转基因大豆为椭圆形状,有点扁,肚脐为浅褐色,豆粒大小不一,打出来的豆浆为乳白色。非转基因大豆用水浸泡三天左右会发芽。
转基因大豆较为滚圆,肚脐为黄色或黄褐色,豆粒大小接近,打出来的豆浆有点黄。转基因大豆用水浸泡后只是个体膨胀,不会发芽。
二、土豆
非转基因土豆样子比较难看,表皮颜色比较深,表面坑洼较深,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
转基因土豆表面光滑,表面坑洼很浅,颜色比较淡,削皮之后,其表面无明显变化。