儿童增高牛骨汤,牛骨怎么煲汤适合儿童

牛骨头汤中含有丰富的钙质，对小孩骨骼发育有好处。牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉，有驱寒利湿的功效。老少皆宜。

喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙的吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松。

接下来，教大家怎么煮牛骨汤！

首先，把牛骨头放入凉水锅中

煮开后把沫子撇干净

然后加入葱段和姜

大火煮半小时，然后转小火煮一个小时就行啦！

牛骨头可以反复煮两三次，每次加新的热水煮，而且每次煮的都会很白的汤！