前两天分享了用电饼铛做烙饼的几种方法,有小伙伴留言问能不能不揉面,直接用电饼铛做饼,当然是可以的,而且更加简单呢。像我们常吃的很多蔬菜,土豆、萝卜、南瓜、胡萝卜、西葫芦等食材都可以切丝或切碎了,与面粉、鸡蛋等原料混合在一起,调好味,放到电饼铛里摊平烙熟,简单省事又好吃,在我家经常这样做。
今天就来分享一个用电饼铛制作的土豆鸡蛋饼,只要8分钟,就能烙出一大张又香又糯、松软可口又营养丰富的土豆鸡蛋饼,当早餐或者给小朋友吃都是很好的,用平底锅也能制作,不过电饼铛更方便一些,来看看详细的做法吧!
【土豆鸡蛋饼】【所需食材】:土豆250g、鸡蛋2个、面粉100g、清水110g、食用油、盐、香葱;
【食谱制作过程】:
第一步:准备所需的食材,土豆削了皮,鸡蛋2个打在碗里,香葱洗净;