3、原锅留适量油，放入葱段、蒜、姜片略煸！
4、原锅留适量油，放入葱段、蒜、姜片略煸，加入煎至表面金黄的蟹肉！倒入少许料酒。煸炒一下，倒入刚刚没过蟹的凉白开水，水煮开以后，在蟹壳上均匀倒入10克金龙鱼特级初榨食用橄榄调和油！
5、中小火焗10到15分钟！即可出锅！
6、蟹肉肥美，肉质弹嫩，满嘴鲜香！绝对是一道美味的下饭菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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