By 笑语流年
用料
- 青萝卜 半根
- 豆腐 1小块
- 鸡蛋 1个
- 干香菇 几朵
- 小葱 3根
- 生姜 1小块
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 十三香 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 鸡精 半勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 普通面粉 150克
做法步骤
1、大碗里准备普通面粉约150克，用开水烫面，和成一个偏软的面团备用。
2、半根青萝卜擦丝，下锅焯一下水，捞出来晾凉，攥干水份，切碎。
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