盖上锅盖大火蒸五六分钟，由于虾是开背的了，所以很容易熟，如果时间久了虾肉容易老。
出锅啦！
有没有很诱人呢？这道花开富贵虾外观漂亮口感也非常美味。是家常不可多得的快手菜。
小贴士：
老虎虾一定要去虾线，要用刀背敲断虾筋。
粉丝一定要泡发软了之后再摆盘。
蒸虾前一定要把水烧开再入锅。
虾入锅的时间不宜太久，否则虾肉会变老，影响口感。
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