2、然后把鸡腿放进炖锅里面,加入葱段、生姜片、干辣椒、八角、香叶,再加入一小把的花椒。加入适量的生抽、少量的老抽,再加入少量的白胡椒粉、十三香。然后往锅里倒入一瓶啤酒,啤酒刚好淹没鸡腿就可以。
再往里面加入盐,盖上锅盖大火烧开后转中火炖。炖的过程中要勤开锅,防止烧糊。
最后炖到汤汁浓稠时关火出锅。这个鸡腿的制作方法非常的简单,只需要简单两步,就可以搞定。
好了,咱们这个鸡腿就做好了,做出来的鸡腿色泽红亮诱人,香气扑鼻,看着就想吃。
2、然后把鸡腿放进炖锅里面,加入葱段、生姜片、干辣椒、八角、香叶,再加入一小把的花椒。加入适量的生抽、少量的老抽,再加入少量的白胡椒粉、十三香。然后往锅里倒入一瓶啤酒,啤酒刚好淹没鸡腿就可以。
再往里面加入盐,盖上锅盖大火烧开后转中火炖。炖的过程中要勤开锅,防止烧糊。
最后炖到汤汁浓稠时关火出锅。这个鸡腿的制作方法非常的简单,只需要简单两步,就可以搞定。
好了,咱们这个鸡腿就做好了,做出来的鸡腿色泽红亮诱人,香气扑鼻,看着就想吃。
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