撒点干粉。将面团擀成0.5厘米左右的厚度,用模具压出小圆饼形状
— 9—
将冰冻好的酸奶蜜豆馅取出,包裹在里面,包好,
— 10 —
锅中刷薄薄一层油,将小面包留一定空隙摆好,并盖上盖子,静置发酵半小时左右
*注意,这里不要开火哦。如果锅子不够大,一锅装不下,剩余的饼胚可以用保鲜膜盖住进行发酵
— 11 —
发酵好的面团,撒一点水保持湿度,盖上盖子开火焖一下至隆起
— 12 —
撒点干粉。将面团擀成0.5厘米左右的厚度,用模具压出小圆饼形状
— 9—
将冰冻好的酸奶蜜豆馅取出,包裹在里面,包好,
— 10 —
锅中刷薄薄一层油,将小面包留一定空隙摆好,并盖上盖子,静置发酵半小时左右
*注意,这里不要开火哦。如果锅子不够大,一锅装不下,剩余的饼胚可以用保鲜膜盖住进行发酵
— 11 —
发酵好的面团,撒一点水保持湿度,盖上盖子开火焖一下至隆起
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