By 小雨点269
用料
- 牛仔骨 550克
- 洋葱 1个
- 三色甜椒 适量
- 盐 半茶匙
- 黑胡椒 半茶匙
- 糖 1茶匙
- 生抽 1.5勺
- 蚝油 1.5勺
- 食用油 适量
- 姜片 5-6片
做法步骤
1、牛仔骨切块泡水1小时左右去血水
2、在洗净的牛仔骨里加入1/3个洋葱丝和姜片
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