洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 17:54:43

近一段时间肉的价格一直是比较高,让小编是不断压抑着自己吃肉的*。不过,最近小编实在是有点馋了,就去买了一些猪排骨,来解解馋。虽然是有些贵,但是谁让自己馋了呢。排骨大家也是经常吃,不过大多是选择烧汤或者是炒,其中美味的洋葱烧排骨也是很不错的选择哦。

洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法(1)

在我们大厨旁边学习了好久的小编,自己也是学会了一些美食的制作方法。而且这次我在制作洋葱烧排骨的时候,还专门搭配了酱香四溢的桃园建民西瓜酱,整道美食的滋味也是变得更加美妙了。这次,我们就简单为大家说一说学会这样做洋葱烧排骨,香而不腻,美味解馋超下饭,孩子们抢着吃。

洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法(2)

美味的洋葱烧排骨

食材:排骨、洋葱、桃园建民西瓜酱、酱油、淀粉、白糖、食盐

做法:1、我们需要先把排骨冲洗干净,沥干水后,再用刀切成排骨段,放入盆里面,备用;

洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法(3)

2、把洋葱冲洗干净,切成洋葱条,备用;再往盛着排骨段的小盆中,放入适量的淀粉,用手抓均匀,备用;

3、然后热锅烧油,放入裹上了淀粉的排骨段,进行煎炸,把排骨煎炸到微微焦黄后,再把排骨盛出来,沥干油,备用;

洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法(4)

4、再次热锅烧油,放入切好的洋葱条,翻炒到变软,炒出香味,再放入煎炸好的排骨段,进行翻炒;

5、接下来,加入适量的蚝油、酱油和桃园建民西瓜酱,煸炒到排骨上色后,再加入适量的料酒;

洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法(5)

6、然后再加入适量的白糖,倒入适量的温水,中火煮开后,再转为小火,慢炖煮到排骨肉烂,即可;

洋葱炖排骨详细做法,洋葱烧排骨的家常做法(6)

大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的洋葱烧排骨吧,千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊,味道会更上一层楼,要记得时常犒劳一下自己的胃啊。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。

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