大家好,欢迎来到崔阿姨小厨。虾是蛋白质含量很高的食品之一,和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,同时虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,是营养价值非常高的一种食物。今天就来做一道清淡营养又简单的清炒虾仁,下面和大家分享具体的做法,如果喜欢请给与关注哦!
原料:
虾仁250克,玉米、豌豆、胡萝卜等杂素菜200克,鸡蛋清一个,料酒、淀粉、白糖、盐、食用油适量,生姜末少许。
制作方法:
1. 在虾仁中加入鸡蛋清、生姜末、料酒、淀粉、盐抓匀腌制10分钟。
2. 热锅倒油,加入腌制好的虾仁。
大家好,欢迎来到崔阿姨小厨。虾是蛋白质含量很高的食品之一,和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,同时虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,是营养价值非常高的一种食物。今天就来做一道清淡营养又简单的清炒虾仁,下面和大家分享具体的做法,如果喜欢请给与关注哦!
原料:
虾仁250克,玉米、豌豆、胡萝卜等杂素菜200克,鸡蛋清一个,料酒、淀粉、白糖、盐、食用油适量,生姜末少许。
制作方法:
1. 在虾仁中加入鸡蛋清、生姜末、料酒、淀粉、盐抓匀腌制10分钟。
2. 热锅倒油,加入腌制好的虾仁。
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