炒芹菜木耳图片大全,黑木耳炒芹菜图片

木耳营养丰富，含有大量蛋白质、糖类、钙、铁及钾、钠。研究发现，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病的治疗颇为有益。此外，经常食用木耳，还有助于预防癌症。

木耳烹饪前焯烫一下，既可以使成菜颜色鲜艳，又可以减少炒制的时间。

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