3、五花肉切片,姜切丝、大蒜切片、大葱切圈,小米椒和线椒切圈备用。
4、蘑菇水开下锅焯水,出锅不用过凉水控干水分备用。
5、热锅凉油,爆香五花肉,把五花肉煸出油,两面微黄。
6、放入葱姜蒜爆香。
3、五花肉切片,姜切丝、大蒜切片、大葱切圈,小米椒和线椒切圈备用。
4、蘑菇水开下锅焯水,出锅不用过凉水控干水分备用。
5、热锅凉油,爆香五花肉,把五花肉煸出油,两面微黄。
6、放入葱姜蒜爆香。
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