海带辣汤的做法,海带胡辣汤的家常做法

4.等水煮沸后，加入黄花菜、木耳、金针菇、香菇。

5.翻拌均匀，煮2分钟再放鸡丝，接着开始调味，淋入生抽、老抽、香醋、盐、胡椒粉。老抽少放一点，起到调色的作用。我喜欢吃酸辣味重一些，胡椒粉和香醋就放得多，可根据个人喜好增减用量。

6.约1分钟后，淋入蛋液。

7.蛋液下锅后，再煮30秒，关火即可。出锅前淋入芝麻油，味道更鲜美。