做面包为什么要放柠檬汁,烤面包加柠檬汁是什么作用

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 18:48:22

放柠檬偏

第九步:烤箱预热到上下火180度,生坯放入中层,烤制约15分钟。表面上色要注意加盖锡纸,以免一不小心烤过头造成糊顶。注意:此处给出的温度和时间仅供参考。您可能需要根据自家烤箱脾性进行调整。

做面包为什么要放柠檬汁,烤面包加柠檬汁是什么作用(17)

烤制

烤好的面包非常暄软,柠檬和酸奶的香气很搭,真是绝配。要说槽点,就是顶部那个柠檬片,吃呢咽不下去,丢了又有点可惜哈。

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成品图1

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成品图2

亲爱的小伙伴们,今天这款小清新的柠檬酸奶小面包,您看着可还行?

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