沥干水的贝果放入烤箱180度,烤25分钟左右,注意表面的上色。
贝果在烘烤的时候仍然会继续发酵膨胀的。
做好的贝果,如果不是当天吃的话,装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存。
要吃的时候提前拿出来解冻,再放入烤箱,180度烤5分钟左右就会恢复刚出炉的口感了。
我喜欢烤完以后,温热温热的时候吃,外皮有点酥脆的,内在扎实,加上香浓的茶味,柠檬的清新,还有里面的坚果,让人回味无穷!
喜欢贝果的人,真的会特别喜欢这口感的。
,沥干水的贝果放入烤箱180度,烤25分钟左右,注意表面的上色。
贝果在烘烤的时候仍然会继续发酵膨胀的。
做好的贝果,如果不是当天吃的话,装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存。
要吃的时候提前拿出来解冻,再放入烤箱,180度烤5分钟左右就会恢复刚出炉的口感了。
我喜欢烤完以后,温热温热的时候吃,外皮有点酥脆的,内在扎实,加上香浓的茶味,柠檬的清新,还有里面的坚果,让人回味无穷!
喜欢贝果的人,真的会特别喜欢这口感的。
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