解码一款粤式消暑滋补汤水:冬瓜薏米陈皮老鸭汤。鸭肉滋阴、冬瓜消暑、薏米祛湿、陈皮健脾。闷热的夏日来一碗,舒心舒畅舒服哈~
By 冰心一壶
用料
- 冬瓜 1斤半
- 鸭 1/4只
- 猪骨 200g
- 陈皮 1一2片
- 薏米 25g
- 姜片 几片
- 瑶柱 几颗
- 盐 适量
做法步骤
1、先来个食材大合照
2、将斩好的老鸭(稍大块)、猪骨冷水下锅,焯水
解码一款粤式消暑滋补汤水:冬瓜薏米陈皮老鸭汤。鸭肉滋阴、冬瓜消暑、薏米祛湿、陈皮健脾。闷热的夏日来一碗,舒心舒畅舒服哈~
By 冰心一壶
1、先来个食材大合照
2、将斩好的老鸭(稍大块)、猪骨冷水下锅,焯水
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