8、准备一口奶锅,凉油放入糯米团,最小火,用漏勺轻轻拨动一下防止生锅
9、油温渐渐热起来,漏勺往下压,再在麻圆顶部逆时针打圈,哪里不圆压哪里这是内部空心的关键步骤,炸需要十分钟,看着上色了即可
10、圆呼呼金灿灿的麻圆出锅啦
细看还能看见里边空心呢
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9、油温渐渐热起来,漏勺往下压,再在麻圆顶部逆时针打圈,哪里不圆压哪里这是内部空心的关键步骤,炸需要十分钟,看着上色了即可
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