做双皮奶的牛奶要煮多久,双皮奶的奶用不用先煮一下

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 20:04:19

3、一斤牛奶搭配3个蛋清(约120~150克)是最佳的!我用的是土鸡蛋,个头小,所以我用了4个蛋清!放入30克白糖,挤入柠檬汁去腥!

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4、搅拌均匀至白糖融化!

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5、倒入之前冷却好的牛奶!碗底就剩一层奶皮!

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6、充分的搅打均匀!

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