鲤鱼怎么做好吃鲤鱼炖豆腐,清炖鲤鱼炖豆腐的家常做法

4、​北豆腐洗净后，切成大些的长方形，用小锅水焯煮几分钟，锅中少放一点盐，一是去豆腥味，二是豆腐不容易破碎。

5、豆腐焯好后，用小勺一块一块把所有豆腐放入炖鱼锅中，这时把洗干净的鲜香菇也放入锅中，用中小火一起慢炖。鱼快熟的时候，记得放入适量的盐来调味。