龙王献金钱
特色鱼露鸭
川芎鱼头
龙腾黄金宝
据了解，参赛的选手中，大部分都是具有20年以上烹饪经验的大厨，普通的食材在他们的手上华丽变身，一道道极具东江特色的美食纷纷亮相，让人食指大动。
记者：有没有让你们觉得很惊喜的地方？
专业评委 李宏坤 比如说最后面这条松鼠鱼，他的刀工 还有他配的那个龙眼醋，是配的特别好，其他菜品摆盘都下了功夫，所以说对这些后生们 ，我有一个高兴的期待。
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