如果苹果摘袋的时间过晚,摘袋后的苹果容易出现上色难、上色不均、上色差、果色浅、果实褪色的问题,尤其是过晚摘袋的苹果因为上色时间强度不够,甚至还会发生遇霜后不上色的问题,除此之外,过晚摘袋的苹果同时还会出现果实发软硬度不够、含糖量低甜度不够的问题。
那么,苹果什么时间摘除果袋最合适呢?以中晚熟的苹果为例,如红富士苹果品种,农技小背篓建议大家从以下几个方面综合考虑:
一看月份
总体上来说,苹果在9月下旬(9月20日后)开始摘袋,到10月初(10月10日前)全部完成果实摘袋最合适。
二看品种及采收期
正常情况下,红色果皮且容易上色的苹果在采收前15天左右进行果实摘袋最合适,红色果皮且不容易上色的苹果在采收前30天左右时进行果实摘袋最合适,而黄绿色果皮的苹果品种一般在采收时或采收前5-7天进行果实摘袋最合适。
三看套袋的层数
一般来说,套单层果袋的红绿色品种苹果在采收时或采收前5-7天进行摘袋最合适,套单层果袋的红色品种苹果在采收前30天左右时进行摘袋最合适,套双层果袋的红色品种苹果在采收前30-35天进行摘袋最合适。
四看果面颜色变化
一般来说,在苹果的果面全部变白且果面不带绿头时进行果实摘袋最合适,当果面泛绿时说明摘袋时间有点太早,当果面开始发黄时则说明摘袋时间太晚且已经过了最佳摘袋期。
五看当地的气候与天气条件
因为,在苹果摘袋后的上色期时,光照强度越大、光照时间越长、昼夜温差越大,苹果的果树上色速度就会越快,反之就会越慢,所以,咱们果农在对苹果进行摘袋时,还应当考虑当地的气候条件和天气状。
以红色品种的苹果为例,凡是昼夜温差较小的果园区,建议在苹果采收前15-20天左右时进行果实摘袋,如果是昼夜温差比较大的果园区,则建议在苹果采收前10-15天进行果实摘袋,上色困难的品种则建议在此摘袋时间的基础上适当早摘7-10天左右。