一、摘袋时间
摘袋时间按照果袋种类、苹果品种不同而有较大差别。
①黄绿色品种使用单层袋的，可在采收时摘袋。
②红色品种使用单层袋的，于采收前30天左右，将袋体撕开呈伞形，罩于果实上防止日光直射果面，过7～10天后将袋摘去，以防止日灼，加速着色。
③红色品种使用双层袋的，于果实采收前30～35天，先摘外层袋，外层袋摘去后经4～5个晴天再摘去内层袋。
④一天中适宜摘袋时间为上午9时至11时，下午3时至5时左右，上午摘南侧的纸袋，一定要避开中午日光最强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果，过早摘袋，果面颜色暗，光洁度差；过晚摘袋，果面颜色淡，贮藏易褪色。
二、摘袋方法
摘双层袋时应用左手托住果实，右手将“V”字形铁丝板直，解开袋口，然后用左手捏住袋上口，右手将外袋轻轻拉下，保留内层袋，使内层袋靠果实的支撑附在果实上。
一般在摘外层袋5～7个晴天(阴天需扣除)后摘内层袋，宜在10～14时进行。日灼的发生，并不是因日光的直射而引起的，而是由果皮表面温度与大气温度决定，因而只要不会产生较大的温差，可以避免日灼的发生。
此外，若遇连阴雨天气，摘内层袋的时间应推迟，以免摘后果皮表面再形成叶绿素。
摘单层袋时，首先打开袋底通风或将纸袋撕成长条，几天后即可全部摘除。
三、摘袋时注意的问题
1.注意灌水。摘袋前注意灌一次水，以减少苹果摘袋后裂果的发生和苹果失水缩果。
2.注意摘袋时间。正确的苹果摘袋时间是生产优质果的关键所在。①如果摘袋过早，苹果暴露时间长，造成果面粗糙，病菌侵染率高，失去套袋的意义；②如果摘袋过晚，果实着色差，着色不均匀，硬度降低，含糖量降低。
3.注意修剪果实附近的枯枝。摘袋时注意将易造成果实伤害的枯枝及时修剪，防止扎伤果实。
4.注意摘袋时的天气。摘袋最好选择在阴天或多云的天气进行，避开下雨天。
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