用料
＃星野天然酵母50g水（30度）100g＃高筋面粉250克水130克发酵完成的星野天然酵母24克砂糖49克盐2克奶粉8克鸡蛋24克黄油24克＃榴莲泥200克砂糖30克
天然酵母的榴莲面包的做法
- 制作星野天然酵母：提示：做好的天然酵母请搅拌均匀之后再称重。室温超过25度请用冰水揉面，室温超过30度，做出的面包口感会比较差。
2在天然酵母培养器中添加水，放入星野天然酵母后充分的搅拌。
3盖上天然酵母培养器的盖子，将天然酵母培养器放入面包容器内（不安装叶片）
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