“氮长叶、磷长根、钾长果”的顺口溜流传多年，可也致使很多果农误认为氮的作用就是长叶、磷的作用就是长根、钾的作用就是长果，显然这种理解是错误的。8月份，苹果进入第二次快速膨大期，今年的果个如何，关键在于此次膨大效果。说起苹果膨大，很多果农的第一想法就是补充钾肥、控制氮肥，更有“专家”提倡进入8月后，禁止氮肥施用。
那苹果膨大期，你的果园到底要不要补充氮肥呢？
氮过量的影响：在实际生产中，氮过量的现象存在最多，氮过量，直接影响钙的吸收，同时对磷钾等其他元素的吸收也会产生影响。
直观的表现，树势过旺，枝条旺长，花芽分化不良，来年花少；后期氮肥过量，导致苹果提前成熟，但上色差，苹果发绿；更关键的是，氮过量，苦痘病、水裂纹发生多。
各情况果园氮肥调整
1、树势弱、根系差、果个小的果园。没有良好的根系和足够的叶片，很难保证果实的膨大和品质提升，尤其现阶段，果个还在65#以下，个头偏小。此时需马上补氮，通过氮肥的补充，快速增强树势，恢复叶片光合效率，从而为果实的膨大保证足够的营养供应。
具体措施：8月10日之前，亩施优质17-22氮含量的水溶肥20-30斤，如22-8-12、18-12-15含量配比等，施用时间越早越好。
2、树势中庸、果个小的果园。树势中庸，果个65#以下果园，也需警惕膨果膨大关，为更好地果实膨大，但不可过量补充氮肥。
具体措施：8月10日之前，补充平衡型水溶肥，如15-15-15含量亩施30-40斤，20-20-20含量亩施20斤左右，此类果园补充平衡型水溶肥较好，具体施用量根据水溶肥具体含量而定，越早越好。
3、树势旺、果个不小的果园。树势旺，且果个较大，此时多数果个达到70#以上的果园，需控制氮肥，继续补充氮肥则容易造成枝条旺长，不利于果实膨大及上色，也会增加苦痘病发生隐患。因此至采收前，尽量不要补充氮肥。
具体措施：8月中旬及时补充钙肥，根据果个大小，果个偏大，选用氨基酸钙，特效补钙的同时，因不含无机氮素，不会增加苦痘病发生隐患；果个多数75#以下，可用普通含氮素钙肥。至8月中下旬，亩施优质高钾水溶肥20-30斤。
4、苦痘病多、水裂纹多的果园。一般果个较大的果实，苦痘病及水裂纹发生较多，往年普遍苦痘病、水裂纹较多的果园，此时需注意控制氮肥，即使果个个头不大，也不可盲目增施氮肥以膨果。
具体措施：若果个较小，多为65#以下，可选用8-12氮含量的高钾水溶肥亩施20-30斤，若果个不小，尽量不要补充氮肥，8月中旬及时施用氨基酸钙、糖醇钙等高效钙肥进行补充，尽量不要使用硝酸钙等含无机氮素的钙肥，以减轻苦痘病、水裂纹发生。
果实膨大的好坏直接关系到我们今年的苹果效益，氮素的补与控则需要我们根据自己果园的实际情况进行调节，每个果园的情况不一，切忌盲目跟风。
七八月份果树补钾，事半功倍！
钾是果树所需的重要元素之一。特别是对改善苹果品质，提高果品质量有着不可替代的作用。所以钾肥又称果肥。
适时适量的使用钾肥，能使果个明显增大，糖分增加，提高着色度。能使果色鲜艳，果皮光洁，风味口感等内在品质得以改善。抗病虫能力相应提高，耐贮耐运性增强。
何为适时呢？苹果树对钾的吸收，在生长初期较少，以后逐渐增加，吸收的高峰临界期在生长中后期。一般是7-8月份，在这段时间给果树施入适量的钾肥，则会受到事半功倍的效果。如在早春或花期前施入同等数量的钾肥，无论对产量和着色度等都不会有明显的效果。
何为适量呢？施用量可按每百斤产量施纯钾肥一斤为宜。如过量的施入，反而会使果树生理机能遭到破坏，影响对其它元素的吸收利用。苹果树用钾肥过量则表现出缺镁症，树体内钙的含量也会相对降低。
另外，在施用钾肥时，应选用吸收利用率高，效果明显的硫酸钾为宜，其次是氯化钾，也可用草木灰或腐熟的鸡粪等含钾量较高的有机肥于树下撒施，而后浅埋浇水。如用0.3％-0.5％磷酸二氢钾溶液或氨基酸钾300-500倍液进行叶面喷施补充，也可收到较好的效果。
嘎啦苹果摘袋前后易出现的问题及解决方法！
嘎啦苹果是我国果品市场深受次迎的早、中熟品种。近几年，因气候、树龄、树势及人为因素等影响，使嘎啦苹果的生产出现了一系列问题，直接降低了果农的经济效益。经笔者多年的实地考察，现提出以下几点问题及建议，希望广大果农朋友引起重视。
一、出现问题及原因
1、摘袋后果实着色慢，出现绿头，严重的甚至整个果面发生返绿色的现象。原因是部分果农为了抢占市场卖高价，不看天气，不论树势，过早进行摘袋。也有的是前期施用氮素肥料过多，造成树体旺长，或树体枝量过多，内膛郁闭，果实见不到光照，从而影响到着色。
2、果实发黄着色差。原因是树势弱，夏季遇高温干旱，果实在袋内通气差，造成了早熟现象。
3、如果多年一直着色差，也可能品种问题。如皇家嘎啦，黄金嘎啦等，它们适宜不套袋进行生产。
4、摘袋后果实表面出现水烂点，并且迅速发展，出现烂果现象，原因多是炭疽叶枯病造成的。
二、解决办法
1、嘎啦苹果最佳摘袋时间。当地气温处于下降时间段时观察树上没套袋的裸果，当其已开始着色时，就是嘎啦最佳摘袋的时间。
2、树体长势强旺的，应适当晚几天摘袋。如果你的树龄老、树体大、内膛光照差，一定要在摘袋前适当进行修剪，疏除过大、过密、过旺枝条，解决好果实着色光照。
3、树体弱的果园，可以提前摘袋观察，据情适当早一些时间摘袋。并在采果以后，适量追施氮肥，复壮树体长势。
4、对有炭疽叶枯的果园，在生长季喷2—3次波尔多液，摘袋前1—2天喷洒“冠歌(乙铝锰锌)”800倍，防治效果很好。
来源：果树种植新技术
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