陶瓷餐具一直是我们很多家庭在使用的餐具,不知道你们经历过这种情况没有,就是刚洗过的碗总是有一股腥味,那味道总是令我反胃,不知道是因为碗的材质还是因为什么,腥味特别大,而且并没有用碗装鱼什么的,我用洗涤剂都弄不掉那种味道,我就在想是不是碗本身的问题,那市面上那么多的种类的碗,哪种碗人用着更健康呢?陶瓷碗、仿瓷碗、骨瓷碗、玻璃碗、强化玻璃碗、塑料碗、不锈钢碗等等。
多种多类的碗,给了我们多种多样的选择,对于孩童来说,自然是喜欢颜色鲜艳的塑料碗,而成年人则是更侧重于陶瓷碗和玻璃碗,因为我们一直用的就是陶瓷碗,所以在我们的思想概念里,陶瓷碗也就成了我们大多数人的选择,但我们真的会选择碗筷吗?是越贵越好吗?还是看合格证书呢?市面上好多的碗,都没有合格证书,没有企业食品生产许可证的标识,而且好多的人都不在乎这东西是不是食品级,都是在想,一个碗吧,能装食物不就行了,哪儿有那么多乱七八糟的讲究,其实随着我们生活质量的提高,逐渐也有人开始关心这些了,其实在最开始的时候,我也不在乎这些,直到后来我买了几双塑料的筷子,然后家里人开始各种说不好,什么这都是饭店里当一次性筷子用的等等等等,然后在前几天我们简单地聊了一下筷子,现在分享一下碗吧。
首先就是市面上最多的,陶瓷碗
陶瓷碗属于最普遍的碗,大多数家庭都是选择的陶瓷碗,陶瓷碗的缺点不多,就是怕买到劣质瓷碗,对身体还是有一定的危害的。
塑料碗
儿童比较喜欢,种类、样式比较多,颜色也比较鲜艳漂亮,但这种碗同样缺点也不少,会不会买到劣质塑料碗不说,这种碗它不适用于高温,在高温的环境下会产生有毒物质,对身体的危害还是比较大的。
玻璃碗
这种碗和陶瓷碗很大程度上可以说一样,不一样的地方就是隔热性和坚硬程度了,相对来说玻璃的隔热程度不如陶瓷,坚硬程度也不同,相对来说玻璃的坚硬程度不如陶瓷,因为用料不同。
仿瓷碗
仿瓷碗重量要比陶瓷碗轻,价格也偏低一些,而且不能够遇明火,高温或明火容易导致仿瓷碗变形。
骨瓷碗
价格高昂,因为比较薄所以隔热性能相对的差一些,骨瓷的优点就是容易清洗,因为骨瓷的釉面很光滑,它的吸水率低于0.03%,所以骨瓷还有个不易粘上油渍污渍的优点,清洁很方便。
不锈钢碗
不锈钢制品不氧化,耐腐蚀,不怕碰撞,光滑容易清洁,缺点就是比较单一,没有多种多样的选择。
具体应该用什么碗的话,我也不敢总结什么,反正是各有优缺点,具体要根据大家的需求以及环境入手了。