不放酱的鸡蛋卤子怎么做,不辣的鸡蛋卤子做法

　　等鸡蛋变凉后，敲一敲鸡蛋表壳儿，剥掉外壳儿。

　　等所有的鸡蛋都剥好壳儿以后，用刀在鸡蛋表面划上几刀，便于入味。

　　另起锅，倒入啤酒，加一勺卤料酱汁，搅拌均匀了，随后把鸡蛋放入锅内煮制。