文/编:黄大娘
技术支持:北京东方黄埔白酒技术研究院
嘿,深夜还在刷手机的朋友们,2月4日立春,你有没有感觉到春天的气息呢?
消费君在这个寂静的时间,想和朋友们说点心里话。
就在几个小时前,消费君劝一个朋友暂时不要去看疫情通报和新闻,请键盘侠们不要喷我,让我把话说完。
几个小时前,消费君的一个朋友在微信视频里哭了,他看到新闻报道门把手上发现病毒、粪便里发现病毒、外卖小哥确疹感染、新增确疹感染人数越来越多……他在武汉,他很害怕,但他不敢在家人面前表露出来。
他和消费君说,每次出去买菜都担心自己被感染,但他是家里的顶梁柱,他不能让家里的老人、女人和孩子出门。
消费君说,别怕,暂时不去看疫情通报和相关新闻,不是不关心,而是因为自己心态不好,情绪容易失控。情绪失控下,更容易发生添乱的事。
暂时让自己离开不好的消息,去做一些美好事,例如听音乐,做美食!要相信为我们负重前行的人,相信一切正在好起来!
今天,消费君和大家分享四道湖北下酒硬菜,希望大喜欢。
香煎武昌鱼湖北有民谚“黄州的萝卜,巴河的藕,樊口的鳊鱼,汉口的酒”。在湖北省鄂州市樊口江河交汇处捕捞的鳊鱼又被称为樊口武昌鱼,此鱼做菜极为美味。
红烧武昌鱼、香煎武昌鱼、葱烧武昌鱼都是湖北人喜欢的名菜。
推荐香煎武昌鱼下酒,鱼是用花椒、辣椒、少量食盐腌制好再用油煎的。
在炒得爆香的姜片、蒜片、花椒、干红辣椒里加入适量生抽、白糖、醋,啤酒,然后放入煎好的鱼烧到收汁,撒上一把葱花,色香味俱全!