By 减肥路太长
用料
- 武昌鱼 一条
- 葱 1段
- 姜 4-5片
- 干辣椒 2个
- 八角 2个
- 食用油 适量
- 酱油 2勺
- 香醋 1勺
- 老抽 2勺
- 盐 适量
- 料酒 2勺
- 十三香 1勺
- 面粉 适量
- 花椒 适量
- 香菜 3根
做法步骤
1、武昌鱼洗干净，把边角的麟清理干净
2、两面划刀，涂料酒腌制十分钟去腥
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