今儿咱们喝汤
吃货们对冬天的要求，无非是下面几点：要有火，通红木炭的闪亮，是厚积薄发的光；要有肉，齿颊留香的鲜嫩，是生活的念想；要有酒，啤酒白酒的畅爽，是注入体内的燃。最后，要有汤，汤鲜味醇，唇齿留香，才是圆圆满满。
说起喝汤，在这个季节里，稳坐头牌的非羊肉汤莫属。最近就替大家打探了一些专门喝羊肉汤的馆子，不仅有传统清汤，也有滋味浓厚的白汤，而且还有一些不常见的喝汤吃法。
No.1
广雨羊肉鲜汤——商丘吃法
人多，是这家店的常态。刚刚十二点，就有食客吃完饭走了。老板是商丘人，熬汤用的是豫东地区的小山羊。不是奶白色的羊肉汤，看起来很清，入口滋味却很浓郁。除了羊肉汤，还有卤羊蹄、干煸羊杂等可以选择。
