腌泡菜的做法大全视频,各种泡菜的腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 01:31:08

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

五谷杂粮、一日三餐,无论在美味的菜肴也有吃腻的时候,谁都想一日三餐天天不从样,但是对于我们这些普通大众来说,是有很大限度的。

腌泡菜的做法大全视频,各种泡菜的腌制方法(1)

今天,为大家分享一道家常小泡菜的做法,操作起来非常的简单,而且特快速隔一夜就可以吃了,用到的都是一些家常食材,不含任何的添加剂,相对来说要比超市卖的要健康很多。在你实在不知道要吃什么的时候,熬上一锅粥在配上我们制作好的小泡菜,也算的上是一道非常清脆开胃的美食了。

【农家泡菜】

1.首先我们准备食材,白萝卜半根削去外皮,胡萝卜一根削干净外皮切掉两头,青笋半根削去外皮,准备一小块生姜。

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2.把青笋切成滚刀块放在盆中,胡萝卜同样切成滚刀块,白萝卜先从中间切开,再切成滚刀块,生姜切成薄片另外放在一个小盆中。

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3.食材全部准备好以后,把小盆中加入食盐4克,掂起小盆把食盐翻匀,先腌制10分钟。姜片中放入清水浸泡。

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