潮汕牛肉火锅汤底料的配方,商业版潮汕牛肉火锅汤底料配方

潮汕牛肉火锅百吃不厌,特别感谢发明火锅的人，对美食做的贡献实在是太大了，想想，漫天飘雪的日子，一家人围炉闲话边涮边吃，是何等的惬意啊。锅内热情腾腾，房间热气腾腾，心间一样是温暖如春。

培训内容：
1、正宗潮汕牛肉火锅的底汤制作。

2、潮汕牛肉火锅的各种调配料的配比。

3、牛肉、牛杂及各配菜的前期处理及切件刀法。

4、原料、调料的选购及酱料的制作。

5、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

6、后期电话辅导，开店疑难问题解决。