鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的软糯配上鸡肉的汤汁，既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点蚝油，多了一丝丝鲜香，味道很是不错的呢。
By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅根 500g
- 小土豆 5个
- 植物油 1勺
- 花椒 少许
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 原汁酱油 2勺
- 姜 4片
- 葱花 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、准备全部食材跟配料，鸡腿剁小块冲洗干净，土豆切小块冷水浸泡备用。
2、起锅热油，下姜丝、花椒爆香。
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