天津大饼正宗做法与配方,天津死面大饼三天不硬

【酱豆腐版果子汤加鸡蛋的制作步骤】

1.一根半棒槌馃子掰好。（其实是两根果子，因为自己嘴馋吃了半根，嘻嘻）

2.汤盆中放入一块酱豆腐，倒入适量香油，搅拌均匀，再倒入适量的酱豆腐汁，搅拌均匀。

3.锅中提前倒入清水煮开。

4.碗中磕入两个鸡蛋，打匀，加入适量凉白开，打匀。

注：加入凉白开的目的是为了一会倒入锅中，蛋花好看。

5.按照下图的方式淋入鸡蛋液。