第五步：电饼铛预热刷油，将饼坯放入，饼的表面再刷一层油，大火烙。大约2分钟即可烙得。
小贴士：烙饼想要柔软好吃，一定要注意以下几点：
1.选择中筋面粉。
2.面水比例，一斤面7两水。
3.大火烙制。
注意到以上三点，烙出来的饼想不好吃都难。
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