气焊也被称作为钎焊，是利用熔点比焊件为低的焊料（又称焊条），通过可燃气体和助燃气体在焊枪中混合燃烧时产生的高温火焰，加热焊件，熔化焊条，是焊件连接的方法。
一般制冷维修的焊接系统是2--4L小型氧焊系统，由焊枪、氧瓶、煤气瓶、连接软管，还有对应的充气过桥等附件组成，有些焊炬套件是焊割两用，有些是单用焊炬，区别就是焊炬的不同， 焊割炬有三个阀门旋钮 炬头有大小两根管，换用不同的喷嘴可以进行金属切割和焊接操作；而焊炬只有两个阀门旋钮，只能进行焊接操作，不能切割金属，因此在选用的时候可以根据自己的使用情况进行选择。
如下图（黄铜为煤气焊嘴，银色为乙炔焊嘴）。 焊嘴从1到5有5个级别，主要是孔径不同，1号最小 5号最大。
氧瓶各种连接口，丝扣，阀门管路全部不能用任何油脂做润滑 也不允许用沾有油脂的手和抹布操作氧瓶。因为油脂遇上纯氧后会发生剧烈氧化并自燃，所以这个问题要稍加注意。
