6、 最后我们把提前炒断生了的青红辣椒跟锅里面的大虾还有鸡翅都一起翻炒均匀,这样吃出来巧克力连壳都不剩,还能顺便补钙。虾肉甘甜鲜美,加上喜欢的蔬菜和麻辣配料,趁热夹一口,香味扑鼻 麻辣鲜香又过瘾,配上一碗米饭,根本停不下来,冬天吃完整个人都暖呼呼的。
【小贴士】:
1、 香锅的蔬菜是我感觉比较好吃的几种,除了芹菜、洋葱一定要放以外,其他的可以根据自己的喜好选择,比如土豆、魔芋丝、莴笋、鱼丸、木耳等等。
2、其实用油炸会比直接煎更香,不过油炸比较费油。我们可以选用小一点的虾,不要用大虾,煎透一点也会很香。
3、个人口味不同,所以调味料请少量添加。