大家好!欢迎来到阿珊爱分享 ,芋头是一种低糖、低脂又好吃的一种食物,今天阿珊跟大家分享用芋头来做一道好吃的甜点《芋泥》材料简单,口感好,一起来看看它的做法。
准备食材:芋头、白糖、红葱头、花生米、葡萄干
芋头切片,开水上锅蒸10分钟,用筷子插入如果透了证明芋头熟了。
准备少许的红葱头切碎,锅中倒油,放入切好的红葱头爆香,记住用小火,以免葱头油焦了,爆炒出焦糖色就可以盛入碗中备用。
准备一个绞肉机,将蒸好的芋头放入,加入适量的白糖,白糖可根据个人喜好,开始搅,搅至没有大块颗粒就可以了,倒入爆好的葱头油,用筷子使劲搅,搅至芋泥变软即可。