第二种方法,需要用到我们的保鲜膜,这个方法可以大大的增加我们月饼的新鲜度,将要保存的月饼放到新鲜膜中把它折叠起来,把月饼牢牢地包裹住,在包裹的过程中一定要将袋子中的空气给它挤压出来。其实大家都明白一个道理,不管我们再怎么保存物品的时候,一定要让它与空气完全隔绝,这样子才能最大化地提升食品的保存时间。
我们将所有需要保存的月饼用保鲜膜包裹好之后,还需要再准备一个保鲜袋,将用保鲜膜包好的月饼放到保鲜袋中。我们的月饼放了保鲜袋,然后再继续将保鲜袋里多余的空气给它挤压出来,我们的月饼就完完全全地与空气隔绝再将我们的袋子旋转扭转几天后给它打个结密封住,这样处理完后的月饼给他放到冰箱的冷冻室去保存。这样月饼的保险时间便可大大的延长。
但是两种方法是有区别的,第1种是冷藏,第2种是冷冻,但他们的共同点都是需要将月饼与空气隔绝来延长它的保存时间,用第2种方法保存月饼,就算一个月之后拿出来再吃,解冻之后它的味道都跟新鲜的一样,方法非常的简便实用,如果有喜欢自己做月饼的朋友或者喜欢买散装月饼的朋友们,就可以用这两种方法来保存我们的月饼,是非常不错的选择。
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