正宗蒸凉皮的做法大全,蒸凉皮的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 05:54:55

正宗蒸凉皮的做法大全,蒸凉皮的做法大全(1)

天热了,不知道做啥吃?那就做个凉皮吧

By 丽丽'

用料

做法步骤

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1、和一团面,不软不硬的那种,和多少呢?看你家人的量,我就用了两碗面,多了剩下的就不好吃了。醒面半小时。然后倒清水淹没和好的这块面,用力揉洗吧,揉洗的照片忘拍了

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2、洗了大概六七遍,直到洗的水是清的就可以了。把面筋放碗里。一锅面浆,沉淀三个小时以上吧,多沉淀会也没啥影响

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