家常白菜炒土豆片,加入海带,味道鲜美又低脂,下饭还解馋
虽然说已经立秋了,但是这几天还是依旧持续着炎热的天气,天热不爱做饭,不知道大家是不是跟我一样,今天来做一个冰箱大扫除,将冰箱里的食材彻底清理一下,做了一道家常的土豆炒白菜,还有半块海带也添加进去了。
没想到味道很惊艳,味道非常鲜美,而且有低脂,即使在减肥期间也不担心多吃会长胖。又下饭又解馋,海带可以说是最便宜的一种海产品了。可能是因为从小居住在沿海城市的原因,所以对海带是非常熟悉的,有的时候偶尔到海边去还能捡到海带,一个大海带回家能吃好几天,海带的价格也是非常便宜的,市场上卖的海带基本上一块钱到两块钱一斤左右。
常吃海带对身体是非常好的,它含有非常丰富的营养元素,尤其是碘元素含量非常突出。酱酱土豆,白菜还有海带酸枣又便宜又好吃的食材搭配在一起,简单炒制一下就是一道家常下饭菜。
下面来看一下这道菜的具体做法吧。
【菜品】:白菜炒土豆片
【烹饪食材】:娃娃菜或者白菜心一个土豆一个,海带适量,青椒一个,红辣椒两个,生抽一勺,米醋一勺,十三香少许,大蒜适量,盐一勺。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好需要用到的食材中中等大学的土豆准备一个,然后将土豆削皮之后切成片,为了防止氧化,可以将切好的土豆片放入清水之中,再加少许的盐。