■按：我们吃的鱼油究竟是灵丹妙药还是健康*手？
鱼油，一直以来被称为“血管清道夫”，降血脂、预防动脉硬化的功效让它深受广大中老年人群体的青睐。
但是，酸败变质、含重金属等安全问题同样让消费者提心吊胆。那么，我们吃的鱼油究竟是灵丹妙药还是健康*手？
2020年3月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了11款热销的鱼油产品，为大家一探究竟。
测试产品
功效成分：DHA和EPA，两种具有降血脂效果的脂肪酸。
过氧化值和酸价：判断鱼油新鲜程度，超标的话会引致鱼油酸败变质。
胆固醇：血液胆固醇过高，容易引发高血脂症。
反式脂肪酸：反式脂肪酸摄入过多，容易引起心血管疾病。
铬：一种胶囊里常见的重金属。
测试结果
1、除Swisse和健安喜外，其余9款鱼油的胶囊外壳中均含有重金属铬，不过含量都在标准范围内，正常食用是安全的。
2、康恩贝、康富来、修正、中粮可益康等4款鱼油EPA和DHA的实测总含量均只有标称值的50%左右，存在虚假宣传的嫌疑，降血脂功效要明显打折扣。
3、健安喜酸价超出标准，鱼油或已酸败变质，影响消费者健康。
4、11款鱼油都检出了不同含量的胆固醇和反式脂肪酸。其中，海王鱼油胆固醇含量高达978mg/100g，几乎为鸡蛋的两倍；修正鱼油反式脂肪酸含量则超过10%。
5、综合测评中，美澳健表现较优，不推荐健安喜、康恩贝、康富来、修正及中粮可益康。
