炸鸡叉骨的做法视频,炸鸡叉骨的正宗做法视频教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 07:47:00

Hi~"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的家常美食,喜欢就关注我吧!

做法很简单的一道家常“韩式炸鸡块”,我只放了一勺韩式辣酱,所以没有很辣,也可能是这个“葱伴侣”的辣酱比我买的进口的辣度要轻,所以我家宝贝虽不能吃辣,但这个他没觉得很辣,吃完第二天还嚷着要吃,我觉得这点还好的,适合喜欢韩式炸鸡的味道但不想吃太辣的朋友。炸完鸡块,看着一锅油觉得直接倒掉太浪费了,又顺手炸了一些火锅年糕,真的爱死了,我作为“摊水终结者”觉得裹上酱汁的年糕比鸡块还好吃!但说实在的这道菜里韩式辣酱的作用非常重要,灵魂酱汁就靠它了,亲测,我推荐这个牌子的韩式辣酱。

对了,我买的一块鸡胸肉价钱5.99,所以这一份韩式炸鸡的成本真的很低了。

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韩式炸鸡块的用料

鸡胸肉1块,姜适量,蒜末20克,鸡蛋1个,料酒1勺,盐1小勺,黑胡椒少许,面粉3勺,牛奶3勺,玉米淀粉适量,番茄酱3勺,蜂蜜3勺,韩式辣椒酱1勺,生抽1勺,白芝麻少许。

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韩式炸鸡块的做法

步骤1

鸡胸肉切大块,放入姜丝,盐,料酒,黑胡椒腌制20分钟。

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步骤2

腌制好后,放入鸡蛋,面粉,牛奶抓匀。

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