我家满宝这几天老吵着要吃汉堡,正好家里牛肉馅还没用,不用出去买了~
汉堡包这种舶来快餐食品现在特别常见,很多小朋友也特别爱吃,除了直接在快餐店买外,其实自己做也不难,而且更加真材实料,味道也能按照喜好调整。
今天分享的就是汉堡牛肉饼的做法,自家做出的牛肉饼,鲜嫩多汁,不柴也不面,无论是直接吃还是夹在面包胚子里做成汉堡吃都非常不错。
牛肉中含有丰富的氨基酸,维生素B族,以及铁、锌、镁等人体必需的微量元素。
中医认为:牛肉有益气强身、滋养脾胃、强健筋骨的功能,冬天更是吃牛肉的绝佳季节,牛肉的营养价值比猪肉高,在猪肉价格上扬的现在,干脆多吃点牛肉吧!
合适两岁以上,对食材不过敏的孩子
准备食材:
牛肉馅:500克
洋葱:1个
鸡蛋:1个
淀粉:5克
盐:适量
酱油:适量
蚝油:适量
糖:适量
调味品按个人口味需求调整用量,尽量调淡一点,做好味道不够还可以蘸酱,弄咸了就没法吃了