用干燥的碗将切好的面盛起。
做好的全蛋面可以用做汤面。
也可以用来做凉拌面。
小贴士
1.鸡蛋不要一起性放入,边和面边依据面团的粘度逐渐调整加入。
2.面团一定要和干一些,才不会粘黏在面条机上。
,用干燥的碗将切好的面盛起。
做好的全蛋面可以用做汤面。
也可以用来做凉拌面。
小贴士
1.鸡蛋不要一起性放入,边和面边依据面团的粘度逐渐调整加入。
2.面团一定要和干一些,才不会粘黏在面条机上。
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