前面旧的豆浆机是1.2升,老式豆浆机打出来的颗粒相对来说虽然还是那个味道,但是明显有点跟不上步伐。
破壁机:
是800毫升,半碗左右的黄豆加入了开水,相对应是三大碗左右,那么也就是600毫升,使用过程中,破壁机的打磨声音很小,但是转速非常的快,现在的破壁机很智能,直接选择功能模式就完事了,打好的豆浆放多少糖就按照个人口味去调整。
平时豆浆磨好以后,我都是用这种细颗粒的过滤网过一遍,如果害怕豆渣比较多,那上面过滤的时候可以铺上一层蒸笼布。那么这个时候给我比较意外的是,没想到这种小型小功率的破壁机打出来的豆渣这么细腻,小破壁机榨出来的反而味道非常的浓郁。
老的豆浆机,我们将它的豆浆过滤出来,看一下它的豆渣和豆浆怎么样,没想到吧反而老是豆浆机磨出来的豆渣还比较粗糙一点?大的豆浆机榨出来的豆浆呢,相对来说它的口感会比较清淡清爽。