4、锅中加入底油,1勺清水,1大勺白糖,搅拌均匀后用小火慢慢熬,熬的期间就不需要再搅拌了,看糖溶化后注意糖浆的变化过程。
5、熬制从大泡变成小泡,颜色变成香油色时,关火,倒入炸好的花生米,快速翻炒均匀,使糖液包裹花生米。
4、锅中加入底油,1勺清水,1大勺白糖,搅拌均匀后用小火慢慢熬,熬的期间就不需要再搅拌了,看糖溶化后注意糖浆的变化过程。
5、熬制从大泡变成小泡,颜色变成香油色时,关火,倒入炸好的花生米,快速翻炒均匀,使糖液包裹花生米。
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