1
2
备料：羊肉800克，蒜瓣8个，腐竹300克，盐3克，油适量，豆瓣酱2茶匙，柱候酱2茶匙，
沙茶酱1茶匙，酱油1茶匙，冰糖30克，咖喱粉10克，鸡粉少许，清水适量
1.先将腐竹折断用清水浸泡软，约30分钟
3
2.羊肉洗净，沥干水斩大块
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